Sauce spaguetti
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 240 minutes (4 heures)
Portions: 16
Ingrédients
-2 lbs de boeuf haché
-1 conserve de tomate, en dés
-1 conserve de tomate broyés
-2 conserves de pâte de tomates
-3 carottes, hachées
-2 oignons, hachés
-1/2 piment vert, haché grossièrment
-1/2 piment rouge doux, haché grossièrment
-2 gousse d'ail, pressées
-1/3 mélange d'épices pour sauce à spaguetti à la viande, de marque El Ma Mia H-16
-3c. à soupe de sauce chili
-3c. à soupe de sauce à steak, de marque HP
-2c. à soupe d'huile d'olive
-2 feuilles de laurier
-Sel et poivre, au goût
Mode
1.Faire brunir le boeuf haché dans une poêle, puis le mettre dans la mijoteuse.
2.Ajouter tous les autres ingrédients. Bien mélanger.
3.Régler la mijoteuse à haute température pour 4 heures de cuisson.
*Pour une sauce moins consistante, ajoutez du jus de tomate à votre goût. Cette recette est conçu par rapport à la capacité d'une mijoeuse de 5 pintes.
Site de l'image : http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-images-spaghetti-tomato-sauce-basil-detail-image23753099
Cuisson: 240 minutes (4 heures)
Portions: 16
Ingrédients
-2 lbs de boeuf haché
-1 conserve de tomate, en dés
-1 conserve de tomate broyés
-2 conserves de pâte de tomates
-3 carottes, hachées
-2 oignons, hachés
-1/2 piment vert, haché grossièrment
-1/2 piment rouge doux, haché grossièrment
-2 gousse d'ail, pressées
-1/3 mélange d'épices pour sauce à spaguetti à la viande, de marque El Ma Mia H-16
-3c. à soupe de sauce chili
-3c. à soupe de sauce à steak, de marque HP
-2c. à soupe d'huile d'olive
-2 feuilles de laurier
-Sel et poivre, au goût
Mode
1.Faire brunir le boeuf haché dans une poêle, puis le mettre dans la mijoteuse.
2.Ajouter tous les autres ingrédients. Bien mélanger.
3.Régler la mijoteuse à haute température pour 4 heures de cuisson.
*Pour une sauce moins consistante, ajoutez du jus de tomate à votre goût. Cette recette est conçu par rapport à la capacité d'une mijoeuse de 5 pintes.
Site de l'image : http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-images-spaghetti-tomato-sauce-basil-detail-image23753099