Crème de mascarpone
Ingrédients
-1/2 tasse de fromage mascarpone
-3 c. à table de sucre glace
-1/4 tasse de crème à 35 %
Mode
1.Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger le fromage mascarpone, le sucre glace et la crème jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
*Vous pouvez préparer la crème à l’avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.
**Donne environ 1 tasse.
Site de la recette : http://www.coupdepouce.com/recettes-cuisine/desserts/mousses-et-poudings/creme-de-mascarpone/r/11428
Site de l'image : http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-photos-mascarpone-cream-image23568448
-1/2 tasse de fromage mascarpone
-3 c. à table de sucre glace
-1/4 tasse de crème à 35 %
Mode
1.Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger le fromage mascarpone, le sucre glace et la crème jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
*Vous pouvez préparer la crème à l’avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.
**Donne environ 1 tasse.
Site de la recette : http://www.coupdepouce.com/recettes-cuisine/desserts/mousses-et-poudings/creme-de-mascarpone/r/11428
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