Pâtes sauce rosée
Ingrédients
-3 échalotes hachées finement
-2 gousses d'ail hachées
-2 c. à table de beurre ou margarine
-1 boite de sauce tomate ( Hunts ) 14 oz
-1 c. à table de pâte de tomate
-1/2 c. à thé d'origan
-1/2 c. à thé de basilic
-1/2 c. à thé de sel et poivre
-3/4 de tasse de crème 15%
-Pâte cuite aux choix
Mode
1.Dans le grand poêlon, cuire les échalotes et l'ail dans le beurre à feu doux.
2.Ajouter le reste des ingrédients et terminer par la crème chaude.
3.Mijoter pendant 15 minutes.
4.Mettre les pâtes dans la sauce et bien enrober.
*Cette sauce accompagne parfaitement les tortellinis et les fruits de mer qu'on ajoute 2 à 3 minutes avant la fin de la cuisson.
Site de l'image : http://www.dreamstime.com/stock-images-pasta-tomato-sauce-image21185504
-3 échalotes hachées finement
-2 gousses d'ail hachées
-2 c. à table de beurre ou margarine
-1 boite de sauce tomate ( Hunts ) 14 oz
-1 c. à table de pâte de tomate
-1/2 c. à thé d'origan
-1/2 c. à thé de basilic
-1/2 c. à thé de sel et poivre
-3/4 de tasse de crème 15%
-Pâte cuite aux choix
Mode
1.Dans le grand poêlon, cuire les échalotes et l'ail dans le beurre à feu doux.
2.Ajouter le reste des ingrédients et terminer par la crème chaude.
3.Mijoter pendant 15 minutes.
4.Mettre les pâtes dans la sauce et bien enrober.
*Cette sauce accompagne parfaitement les tortellinis et les fruits de mer qu'on ajoute 2 à 3 minutes avant la fin de la cuisson.
Site de l'image : http://www.dreamstime.com/stock-images-pasta-tomato-sauce-image21185504