Pains fourrés
Ingrédients
-1 livre de boeuf haché
-1 livre de porc haché
-2 oignons émincés
-6 branches de céleri, en dés
-1 conserve de soupe du commerce poulet et gumbos, sans eau
-1 sachet de soupe du commerce poulet et nouilles de Lipton
-5 c. à soupe de sauce soya
-4 c. à soupe de sauce chili
-1 c. à soupe de moutarde
Mode
1.Dans un poêlon, faire revenir la viande haché avec les oignons et le céleri.
2.Dans une cassonade, mélanger avec tous les autres ingrédients.Si le mélange semble trop cronsistant, ajouter un peu d'eau.
3.Chauffer à feu moyen fort entre 45 et 60 minutes.
4.Fourrer des pains à salade avec le mélange.Chauffer au four à 325°f pendant 3 ou 4 minutes.
*Se congèle très bien
**Vous pouvez utiliser ce mélange pour en farci un macaroni en y ajoutant un de sauce tomates.
Site de l'image : http://1.bp.blogspot.com/_HmRnJCfkwvg/TRoCf5fz65I/AAAAAAAAAFk/HHVQcIHfdYI/s1600/Petits+pains+gumbos.jpg
-1 livre de boeuf haché
-1 livre de porc haché
-2 oignons émincés
-6 branches de céleri, en dés
-1 conserve de soupe du commerce poulet et gumbos, sans eau
-1 sachet de soupe du commerce poulet et nouilles de Lipton
-5 c. à soupe de sauce soya
-4 c. à soupe de sauce chili
-1 c. à soupe de moutarde
Mode
1.Dans un poêlon, faire revenir la viande haché avec les oignons et le céleri.
2.Dans une cassonade, mélanger avec tous les autres ingrédients.Si le mélange semble trop cronsistant, ajouter un peu d'eau.
3.Chauffer à feu moyen fort entre 45 et 60 minutes.
4.Fourrer des pains à salade avec le mélange.Chauffer au four à 325°f pendant 3 ou 4 minutes.
*Se congèle très bien
**Vous pouvez utiliser ce mélange pour en farci un macaroni en y ajoutant un de sauce tomates.
Site de l'image : http://1.bp.blogspot.com/_HmRnJCfkwvg/TRoCf5fz65I/AAAAAAAAAFk/HHVQcIHfdYI/s1600/Petits+pains+gumbos.jpg