Bol de nouille au poulet à l'asiatique
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Nutrition (1/4 de la recette)
-320 Calories
-27 g Protéines
-8 g Lipides
-34 g Glucides
-620 mg Sodium
-70 mg Cholestérol
-5 g Fibres
Ingrédients
-2 tasses de brocoli, paré et coupé en morceaux de 5 cm (2 po)
-2 pqts de 200 g de nouilles udon ou de riz, cuites
-3/4 tasse de Bouillon de poulet 30 % moins de sodium Compliments
-2 tasses de Poulet BBQ Compliments, coupé en morceaux de 5 cm (2 po), environ un demi-poulet
-1 tasse d’edamames surgelés, écossés
-1 c. à soupe de Sauce Soya 30 % moins de sel Compliments
-1 c. à thé d’huile de sésame
-1 c. à soupe de graines de sésame, grillées
-3 oignons verts, finement tranchés
Mode
1.Dans une casserole moyenne, faire mijoter le brocoli à couvert jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ 5 minutes. Bien l’égoutter et le remettre dans la casserole.
2.Incorporer les nouilles cuites, le bouillon de poulet, le poulet et les edamames. Réchauffer à feu moyen, environ 1 minute, en remuant délicatement. Ajouter la sauce soya et l’huile de sésame. Garnir de graines de sésame et d’oignons verts, et servir.
Site de la recette : http://www.inspired.ca/fr/Recipes/Recipe.aspx?ID=12386
Site de l'image : http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-images-asian-noodle-soup-chicken-image21819329
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Nutrition (1/4 de la recette)
-320 Calories
-27 g Protéines
-8 g Lipides
-34 g Glucides
-620 mg Sodium
-70 mg Cholestérol
-5 g Fibres
Ingrédients
-2 tasses de brocoli, paré et coupé en morceaux de 5 cm (2 po)
-2 pqts de 200 g de nouilles udon ou de riz, cuites
-3/4 tasse de Bouillon de poulet 30 % moins de sodium Compliments
-2 tasses de Poulet BBQ Compliments, coupé en morceaux de 5 cm (2 po), environ un demi-poulet
-1 tasse d’edamames surgelés, écossés
-1 c. à soupe de Sauce Soya 30 % moins de sel Compliments
-1 c. à thé d’huile de sésame
-1 c. à soupe de graines de sésame, grillées
-3 oignons verts, finement tranchés
Mode
1.Dans une casserole moyenne, faire mijoter le brocoli à couvert jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ 5 minutes. Bien l’égoutter et le remettre dans la casserole.
2.Incorporer les nouilles cuites, le bouillon de poulet, le poulet et les edamames. Réchauffer à feu moyen, environ 1 minute, en remuant délicatement. Ajouter la sauce soya et l’huile de sésame. Garnir de graines de sésame et d’oignons verts, et servir.
Site de la recette : http://www.inspired.ca/fr/Recipes/Recipe.aspx?ID=12386
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