Barre aux pommes et au miel
Temps de préparation: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Portions: 16
Ingrédients
-3 tasse de céréales Fibre 1 Grappes au miel
-1/4 tasse de graines de tournesol grillées
-1/3 tasse de miel
-1/4 tasse de cassonade
-1 tasse de tranches de pommes déshydratées, hachées grossièrement
-1/2 c. à thé de cannelle
-1/2 tasse de beurre d'arachide
Mode
1.Beurrer le fond et les parois d'un moule carré de 8 po (20 cm) ou vaporiser d'enduit culinaire.
2.Mettre les céréales dans un grand sac à aliments en plastique refermable ; fermer le sac et écraser légèrement avec un rouleau à pâtisserie ou un maillet à viande ou mélanger légèrement dans le robot culinaire.
3.Dans un grand bol, mélanger les céréales et les graines de tournesol, réserver.
4.Dans une casserole de 3 L faire chauffer le miel, la cassonade, les pommes et la cannelle juste pour amener à ébullition à feu moyen-élevé en remuant de temps en temps.
5.Retirer du feu, incorporer le beurre d'arachide. Verser sur le mélange aux céréales et remuer doucement jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.
6.Presser uniformément le mélange dans le moule avec le dos d'une cuillère en bois.
7.Réfrigérer pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que le tout soit bien pris. Pour obtenir des barres, diviser en 4 rangées de 4 colonnes.
*Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante.
**Vous verserez plus facilement le miel de la tasse à mesurer si vous vaporisez préalablement la tasse d'enduit culinaire.
Site de la recette : http://lifemadedelicious.ca/fr-CA/recipes/a/apple-honey-breakfast-bars
Site de l'image : http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-photography-nutty-peanut-butter-squares-image21567387
Temps total: 30 minutes
Portions: 16
Ingrédients
-3 tasse de céréales Fibre 1 Grappes au miel
-1/4 tasse de graines de tournesol grillées
-1/3 tasse de miel
-1/4 tasse de cassonade
-1 tasse de tranches de pommes déshydratées, hachées grossièrement
-1/2 c. à thé de cannelle
-1/2 tasse de beurre d'arachide
Mode
1.Beurrer le fond et les parois d'un moule carré de 8 po (20 cm) ou vaporiser d'enduit culinaire.
2.Mettre les céréales dans un grand sac à aliments en plastique refermable ; fermer le sac et écraser légèrement avec un rouleau à pâtisserie ou un maillet à viande ou mélanger légèrement dans le robot culinaire.
3.Dans un grand bol, mélanger les céréales et les graines de tournesol, réserver.
4.Dans une casserole de 3 L faire chauffer le miel, la cassonade, les pommes et la cannelle juste pour amener à ébullition à feu moyen-élevé en remuant de temps en temps.
5.Retirer du feu, incorporer le beurre d'arachide. Verser sur le mélange aux céréales et remuer doucement jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.
6.Presser uniformément le mélange dans le moule avec le dos d'une cuillère en bois.
7.Réfrigérer pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que le tout soit bien pris. Pour obtenir des barres, diviser en 4 rangées de 4 colonnes.
*Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante.
**Vous verserez plus facilement le miel de la tasse à mesurer si vous vaporisez préalablement la tasse d'enduit culinaire.
Site de la recette : http://lifemadedelicious.ca/fr-CA/recipes/a/apple-honey-breakfast-bars
Site de l'image : http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-photography-nutty-peanut-butter-squares-image21567387