Oeuf-fondant Cadbury
Ingrédients
-½ tasse de sirop de maïs
-¼ tasse de beurre ramolli
-1 c. à thé de vanille
-¼ c. à thé de sel
-3 tasse de sucre en poudre
-4 gouttes de colorant alimentaire jaune
-2 gouttes de colorant alimentaire rouge
-1 sac de 12 oz de pépites de chocolat au lait
-2 c. à table de shortening
Mode
1.Combiner dans un brand bol le sirop de maïs, le beurre, la vanille et le sel. Bien battre à la mixette.
2.Ajouter le sucre en poudre, une tasse à la fois, en mélangeant bien, à la main, à chaque fois. Prélever 1/3 de tasse de ce mélange et le mettre dans un petit bol. Y ajouter le colorant jaune et le colorant rouge et mélanger.
3.Couvrir les 2 bols et les réfrigérer pendant 2 heures.
4.Quand les 2 mélanges sont fermes, faire une petite boule avec le mélange orange, et l’enrober avec le mélange blanc, afin de lui donner une forme d’œuf. Placer sur une tôle à biscuit recouverte de papier ciré.
5.Répéter cette opération jusqu’à ce qu’il ne reste plus de pâte. Réfrigérer pendant au moins 4 heures.
6.Dans un bol en verre, combiner les pépites de chocolat et le shortening. Chauffer au micro-ondes pendant 1 minutes, brasser, et chauffer une autre minute.
7.Tremper les œufs dans le chocolat à l’aide de deux fourchettes. Placer sur une tôle recouverte de papier ciré et réfrigérer 2 heures. Ajouter une deuxième couche de chocolat en répétant la dernière étape, réfrigérer un autre 2 heures
Site de la recette : http://recettesecretes.com/detail.asp?receipe=473
Site de l'image : http://www.orserie.fr/local/cache-vignettes/L300xH225/Cadbury_egg-1bcc-6e119.jpg
-½ tasse de sirop de maïs
-¼ tasse de beurre ramolli
-1 c. à thé de vanille
-¼ c. à thé de sel
-3 tasse de sucre en poudre
-4 gouttes de colorant alimentaire jaune
-2 gouttes de colorant alimentaire rouge
-1 sac de 12 oz de pépites de chocolat au lait
-2 c. à table de shortening
Mode
1.Combiner dans un brand bol le sirop de maïs, le beurre, la vanille et le sel. Bien battre à la mixette.
2.Ajouter le sucre en poudre, une tasse à la fois, en mélangeant bien, à la main, à chaque fois. Prélever 1/3 de tasse de ce mélange et le mettre dans un petit bol. Y ajouter le colorant jaune et le colorant rouge et mélanger.
3.Couvrir les 2 bols et les réfrigérer pendant 2 heures.
4.Quand les 2 mélanges sont fermes, faire une petite boule avec le mélange orange, et l’enrober avec le mélange blanc, afin de lui donner une forme d’œuf. Placer sur une tôle à biscuit recouverte de papier ciré.
5.Répéter cette opération jusqu’à ce qu’il ne reste plus de pâte. Réfrigérer pendant au moins 4 heures.
6.Dans un bol en verre, combiner les pépites de chocolat et le shortening. Chauffer au micro-ondes pendant 1 minutes, brasser, et chauffer une autre minute.
7.Tremper les œufs dans le chocolat à l’aide de deux fourchettes. Placer sur une tôle recouverte de papier ciré et réfrigérer 2 heures. Ajouter une deuxième couche de chocolat en répétant la dernière étape, réfrigérer un autre 2 heures
Site de la recette : http://recettesecretes.com/detail.asp?receipe=473
Site de l'image : http://www.orserie.fr/local/cache-vignettes/L300xH225/Cadbury_egg-1bcc-6e119.jpg