Carrés aux dattes
Ingrédients
Garniture
-1 tasse d'eau froide
-2 tasses de dattes hachées
-1/4 c. à thé de vanille ou de jus de citron
Pâte
-1 tasse de gras
-1/2 tasse de cassonade
-1 1/2 tasse de farine
-1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
-1 3/4 d'avoine (gruau)
Mode
1.Mettre l'eau à chauffer et ajouter les datte.
2.Cuire quelques minutes en brassant constamment jusqu'à l'obtention d'une pâte.
3.Aromatiser et laisser refroidir.
4.Crémer la graisse et incorporer la cassonade, la farine, le bicarbonate de soude et l'avoine avec le coupe-pâte.
5.Déposet un peu plus de la moitié du mélange dans une lèchefrite beurrée en mesurant 8x10 pouces.
6.Étendre la garniture aux dattes et recouvrir du reste de la pâte.
7.Cuire au four à 350°f jusqu'à ce que la préparation soit d'une belle couleur dorée.
8.Laisser refroidir et couper en carré.
Site de l'image : http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-photos-date-apple-squares-image28636018
Garniture
-1 tasse d'eau froide
-2 tasses de dattes hachées
-1/4 c. à thé de vanille ou de jus de citron
Pâte
-1 tasse de gras
-1/2 tasse de cassonade
-1 1/2 tasse de farine
-1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
-1 3/4 d'avoine (gruau)
Mode
1.Mettre l'eau à chauffer et ajouter les datte.
2.Cuire quelques minutes en brassant constamment jusqu'à l'obtention d'une pâte.
3.Aromatiser et laisser refroidir.
4.Crémer la graisse et incorporer la cassonade, la farine, le bicarbonate de soude et l'avoine avec le coupe-pâte.
5.Déposet un peu plus de la moitié du mélange dans une lèchefrite beurrée en mesurant 8x10 pouces.
6.Étendre la garniture aux dattes et recouvrir du reste de la pâte.
7.Cuire au four à 350°f jusqu'à ce que la préparation soit d'une belle couleur dorée.
8.Laisser refroidir et couper en carré.
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